巴西圣多斯

烘焙程度：中度

风味特征：优雅、顺滑，带有可可风味。

种植者：圣巴巴拉庄园 (Fazenda Santa Barbara)，圣弗朗西斯科 (São Francisco)，圣安东尼奥 (Santo Antonio)

品种：卡图艾 (Catuai) 和新世界 (Mundo Novo)

产区：巴西巴拉那州和圣保罗州

海拔：750-1050米

土壤类型：火山壤土

处理方式：带果肉日晒